Marché traditionnel
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 19/03/2026
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 19/03/2026
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 21/03/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 18/03/2026 au 21/03/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 21/03/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 21/03/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Marché, Vie locale
Houlgate 14510
Du 19/03/2026 au 03/01/2027
Du producteur au consommateur, le produit frais et local se partage sous les halles du marché de Houlgate. Légumes, fruits, viandes, poissons, pâtisseries et pains d'ici... Et ne manquez pas le traditionnel dessert normand, dont la confrérie se situe à Houlgate : la teurgoule ! Le jeudi matin, le marché s'étend en extérieur sur la place derrière les halles. Durant les vacances scolaires (zone B) et tout l'été, un marché supplémentaire se tient le vendredi matin.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 25/03/2026 au 28/03/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 26/03/2026
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 28/03/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 28/03/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Marché, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 28/03/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 01/04/2026 au 04/04/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 04/04/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 02/04/2026
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Hontanx 40190
Le 04/04/2026
Après des heures à courir après les gibiers, l'ACCA vous propose de se retrouver pour leur traditionnel banquet. Au menu : Velouté de champignons | Saumon sauce béarnaise | Civet de sanglier | Rôti de cerf et ses pommes de terre persillées | Salade & Fromage | Pâtisserie | Café | Vins | Armagnac. Inscription avant le 29 Mars.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Hontanx 40190
Le 04/04/2026
Après des heures à courir après les gibiers, l'ACCA vous propose de se retrouver pour leur traditionnel banquet. Au menu : Velouté de champignons | Saumon sauce béarnaise | Civet de sanglier | Rôti de cerf et ses pommes de terre persillées | Salade & Fromage | Pâtisserie | Café | Vins | Armagnac. Inscription avant le 29 Mars.
Marché, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 04/04/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 04/04/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Repas - Dégustation
Uhart-Cize 64220
Le 08/04/2026
Randonnée gourmande en quadricycle électrique avec E-Pottok et découverte de la Ferme Ametzalde. Au rythme des collines et de ceux qui les font vivre. Au programme : douceur de l'après-midi, pause gourmande traditionnelle, halte à la ferme Ametzalde. Une après-midi douce au coeur du Pays basque intérieur, cette excursion propose une balade paisible à travers les collines, au volant de votre quadricycle électrique, propice à la déconnexion. Elle se ponctue d'une pause gourmande traditionnelle (jus de pomme, pâtisseries), un moment de partage autour de spécialités locales. Une halte d'une heure à la ferme Ametzalde pour une rencontre privilégiée avec Sébastien et Fabien, leurs animaux et le lieu qu'ils font vivre au quotidien. Durée de l'activité : 3h environ
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 08/04/2026 au 11/04/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Martigny-les-Bains, 88, Vosges, Grand Est
Boulangerie-pâtisserie artisanale située à Martigny-les-Bains, à proximité de Contrexéville et Vittel, recherche un(e) pâtissier(ère) pour renforcer son équipe. Vous intégrerez une équipe de 3 personnes, dans une ambiance familiale, et bénéficierez d'une autonomie totale sur le poste, de la production à l'organisation du travail. Dans le cadre de notre développement, un pôle secondaire ouvrira début mai : vous participerez à la production et à l'alimentation des deux sites. Vos missions: - Assurer la réalisation complète de la vitrine pâtisserie : pâtisseries traditionnelles, entremets, desserts, gâteaux. - Préparer et cuire les produits dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Garantir la qualité, la régularité et la fraîcheur des produits finis. - Être force de proposition pour dynamiser le rayon pâtisserie et développer la gamme. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer l'entretien du matériel et des locaux. - Collaborer avec l'équipe afin de répondre aux attentes de la clientèle. Profil recherché: - CAP Pâtisserie exigé - 2 ans d'expérience minimum en pâtisserie - Maîtrise indispensable de la pâtisserie[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Bize-Minervois 11120
Le 06/04/2026
Tout au long de la journée, de nombreuses animations seront proposées dans l’oliveraie et autour du moulin : - Marché aux plantes - Ferme pédagogique - Dégustation de vins et de produits du terroir - Ateliers pédagogiques autour du sol et des plantes ; taille de l'olivier, potager parent/enfant, plantation de semis, fabrication de pièges à mouche - Ateliers créatifs : origami de Pâques, confection de bouquets de fleurs, peinture sur pots de fleurs, atelier de pâtisserie - Mythologie des plantes et fabrication de jouets naturels - Stand de massages - Jeux traditionnels : quilles et pétanque - Glaces au lait de brebis - Grande chasse aux oeufs - Réalisation de la plus grande tartine au monde 13h : pique-nique sous les oliviers Pensez à réserver votre panier pique-nique.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 11/04/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est
La boulangerie-pâtisserie L'Ami du Pain, située à Saint-Dié-des-Vosges, recherche un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e). Vos missions: Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez en charge de la réalisation des pâtisseries proposées à la clientèle Préparation et réalisation de pâtisseries traditionnelles (entremets, tartes, viennoiseries sucrées, desserts individuels.) Élaboration des crèmes, garnitures et bases de pâtisserie Gestion de la production quotidienne Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Organisation du travail en autonomie Profil recherché Vous justifiez d'une expérience significative en pâtisserie artisanale Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Vous avez le sens du travail bien fait et de la qualité des produits Travail 6 jours sur 7 jour de repos : jeudi Prise de poste : 4h00 du matin Pourquoi rejoindre L'Ami du Pain ? Intégrer une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue localement, attachée à la qualité de ses produits et au savoir-faire traditionnel.
Atelier, Repas - Dégustation
Fronsac 33126
Du 11/04/2026 au 19/04/2026
Plongez dans l’univers de la pâtisserie française et apprenez à réaliser votre fraisier de A à Z. Pendant 2 heures, je vous guiderai pas à pas pour réaliser : - Une génoise légère - Un sirop d’imbibage parfumé au kirsch - Une crème diplomate onctueuse à la vanille - Le montage traditionnel du fraisier avec de belles fraises fraîches - Un décor chantilly mascarpone, pour une finition élégante et gourmande Vous apprendrez les gestes techniques essentiels : réussir une génoise, cuire une crème pâtissière, réaliser une crème diplomate, monter un entremets proprement dans un cercle et faire un joli pochage pour décorer (même sans douille !). Vous repartirez avec votre fraisier pour 4 à 6 personnes prêt à être dégusté à la maison. Aucune expérience préalable n’est nécessaire : je vous accompagne à chaque étape pour que vous puissiez reproduire facilement la recette chez vous.

Emploi Restauration - Traiteur
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(e) spécialisé(e) en pâtisserie marocaine pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation, de la production et de la finition de pâtisseries marocaines traditionnelles. Missions principales Préparer et confectionner des pâtisseries marocaines (cornes de gazelle, briouates, chebakia, makrout, etc.) Respecter les recettes, les techniques et les standards de qualité de l'enseigne Gérer les matières premières et les stocks Participer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes Profil recherché Expérience confirmée en pâtisserie marocaine exigée Maîtrise des techniques traditionnelles marocaines Sens du détail, rigueur et organisation Capacité à travailler en équipe Motivation et passion pour la pâtisserie
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 09/04/2026
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Fête, Atelier, Atelier
Fronsac 33126
Le 19/04/2026
Plongez dans l’univers de la pâtisserie française et apprenez à réaliser votre fraisier de A à Z. Pendant 2 heures, je vous guiderai pas à pas pour réaliser : - Une génoise légère - Un sirop d’imbibage parfumé au kirsch - Une crème diplomate onctueuse à la vanille - Le montage traditionnel du fraisier avec de belles fraises fraîches - Un décor chantilly mascarpone, pour une finition élégante et gourmande Vous apprendrez les gestes techniques essentiels : réussir une génoise, cuire une crème pâtissière, réaliser une crème diplomate, monter un entremets proprement dans un cercle et faire un joli pochage pour décorer (même sans douille !). Vous repartirez avec votre fraisier pour 4 à 6 personnes prêt à être dégusté à la maison. Aucune expérience préalable n’est nécessaire : je vous accompagne à chaque étape pour que vous puissiez reproduire facilement la recette chez vous.
Repas - Dégustation
Uhart-Cize 64220
Le 15/04/2026
Randonnée gourmande en quadricycle électrique avec E-Pottok et découverte de la Ferme Ametzalde. Au rythme des collines et de ceux qui les font vivre. Au programme : douceur de l'après-midi, pause gourmande traditionnelle, halte à la ferme Ametzalde. Une après-midi douce au coeur du Pays basque intérieur, cette excursion propose une balade paisible à travers les collines, au volant de votre quadricycle électrique, propice à la déconnexion. Elle se ponctue d'une pause gourmande traditionnelle (jus de pomme, pâtisseries), un moment de partage autour de spécialités locales. Une halte d'une heure à la ferme Ametzalde pour une rencontre privilégiée avec Sébastien et Fabien, leurs animaux et le lieu qu'ils font vivre au quotidien. Durée de l'activité : 3h environ

Atelier, Repas - Dégustation
Tréméreuc 22490
Le 11/04/2026
Vous rêvez de maîtriser les techniques des grands pâtissiers et d’impressionner vos proches avec des desserts faits maison ? Pâtissière-chocolatière artisanale primée (MAF), Marine vous ouvre les portes de son laboratoire pour des ateliers confidentiels, en petits groupes, où passion, technique et transmission se mêlent dans une ambiance conviviale et inspirante. Partez à la découverte des desserts emblématiques de Bretagne lors de notre cours collectif (6 personnes maximum). Vous réaliserez soit un Kouign-Amann pour 6 personnes, soit un assortiment gourmand comprenant palet breton, far breton et gâteau breton. Apprenez toutes les techniques pour obtenir des pâtisseries fondantes, dorées et savoureuses, tout en respectant les recettes traditionnelles bretonnes. Vous découvrirez les secrets pour travailler le beurre et la pâte afin de créer des desserts à la fois authentiques et irrésistibles. Si l’atelier est complet, une seconde session sera ouverte ! On a hâte de voir tes créations !
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 11/04/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Marché, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 11/04/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 18/04/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 15/04/2026 au 18/04/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

Manifestation culturelle, Musique traditionnelle
Houga 32460
Du 19/04/2026 à 14:30 au 19/04/2026 à 19:30
Bal musette avec l'orchestre Christian Luc, organisé pâr la Croix Rouge le dimanche 19 avril de 14h30 à 19h30, buvette/ patisseries, goûter offert
Repas - Dégustation
Uhart-Cize 64220
Le 22/04/2026
Randonnée gourmande en quadricycle électrique avec E-Pottok et découverte de la Ferme Ametzalde. Au rythme des collines et de ceux qui les font vivre. Au programme : douceur de l'après-midi, pause gourmande traditionnelle, halte à la ferme Ametzalde. Une après-midi douce au coeur du Pays basque intérieur, cette excursion propose une balade paisible à travers les collines, au volant de votre quadricycle électrique, propice à la déconnexion. Elle se ponctue d'une pause gourmande traditionnelle (jus de pomme, pâtisseries), un moment de partage autour de spécialités locales. Une halte d'une heure à la ferme Ametzalde pour une rencontre privilégiée avec Sébastien et Fabien, leurs animaux et le lieu qu'ils font vivre au quotidien. Durée de l'activité : 3h environ
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 16/04/2026
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 25/04/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 22/04/2026 au 25/04/2026
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Concert
Commenailles 39140
Le 18/04/2026
Patrick Villot, chanteur jurassien, interprètera une partie du répertoire de la chanson française lors de notre traditionnelle Soirée Cabaret. Installés confortablement devant un verre et une pâtisserie vous aurez l'occasion de savourer et fredonner les chansons que vous connaissez .
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Bayonne 64100
Le 18/04/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.
Marché, Repas - Dégustation
Bayonne 64100
Le 18/04/2026
Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, des producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Sur le quai Chaho et rue Pelletier, des artisans et commerçants viennent compléter cette offre avec de l'alimentaire et du non alimentaire.

Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
Clairvaux-d'Aveyron, 12, Aveyron, Occitanie
À proximité de Rodez, dans un charmant petit village, à vendre ...

Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
Bourg-Argental, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - DIAGNOSTIC TRANSMISSION ...

Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine et la pâtisserie tunisiennes, autonome et rigoureuse. Vos missions : * Maîtrise des recettes traditionnelles orientales (salé et sucré) ; * Sens de l'organisation et rapidité d'exécution ; Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Esprit d'équipe et motivation ; Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Compétences requises * Préparation des plats traditionnels tunisiens * Réalisation de pâtisseries orientales/tunisiennes * Techniques culinaires et pâtissières * Gestion des stocks et des approvisionnements * Application des normes HACCP * Entretien du poste de travail Les profils autodidactes avec expérience confirmée sont acceptés Avantages possibles : repas, primes, évolution du poste des plats à la recette tunisienne

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
La Porte du Der, 52, Haute-Marne, Grand Est
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(e) pour la rentrée 2026. Vous serez formé aux différentes tâches du métier de pâtissier, notamment : - Réalisation des pâtes (sablée, brisée, feuilletée, etc.), des crèmes (pâtissière, chantilly, etc.) et des garnitures. - Préparation de desserts traditionnels et modernes - Réalisation des finitions et des décorations pour les desserts et les gâteaux. - Entretien du poste de travail : Nettoyage et désinfection des outils et des surfaces de travail. - Application des bonnes pratiques d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire. - Participation à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis. Vous avez entre 16 et 29 ans révolus et vous êtes intéressé(e) par l'univers de la pâtisserie ? Venez rejoindre notre équipe dynamique !

Emploi Restauration - Traiteur
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Le restaurant Les Abeilles, situé à Belfort, propose une cuisine traditionnelle soignée, élaborée à partir de produits frais. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre équipe. Descriptif du poste Sous la responsabilité du Chef, vous aurez pour missions : > Accompagner le Chef dans la préparation des plats > Respecter et appliquer les consignes données > Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, mise en place) > Participer aux préparations en pâtisserie le matin > Contribuer au service du midi > Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) > Entretenir votre poste de travail Organisation du travail : - 35 heures par semaine - Travail du lundi au samedi - Dimanche non travaillé - Pas de service du soir - Horaires : 9h00 - 14h30 - Matinée dédiée en partie à la pâtisserie, puis service du midi Profil recherché : - Expérience exigée en cuisine traditionnelle - Diplôme non exigé - Connaissance des bases et techniques fondamentales de la cuisine - Capacité à comprendre et appliquer des consignes - Esprit d'équipe, sérieux, dynamisme et motivation Conditions[...]

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un pâtissier passionné par l'artisanat et le fait maison pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts et de pâtisseries de haute qualité, en mettant l'accent sur des méthodes de travail traditionnelles et des ingrédients frais et locaux. Missions : Concevoir et réaliser des pâtisseries et desserts artisanaux, en utilisant des techniques traditionnelles. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des recettes existantes, en mettant l'accent sur le fait maison. Assurer la qualité et la présentation des produits finis, en respectant les normes artisanales. Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire authentique et de haute qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en maintenant un environnement de travail propre et organisé. Vous aurez le mercredi en repos et possiblement un autre jour, à voir selon accord avec l'employeur. Horaires: 04H00 11H00

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gagny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons un employé polyvalent pour travailler dans la vente et la préparation des plats spécialisé dans la cuisine maghrébine. Missions principales : - Accueillir et servir les clients - Prendre les commandes et encaisser - Participer activement à la préparation des plats de cuisine maghrébine (fricassé, quiches ,couscous, tajines, grillades, préparations traditionnelles) - Aider à la préparation des ingrédients et à l'organisation de la cuisine - Maintenir la propreté de l'espace de travail (cuisine et vente) Profil recherché : - Première expérience obligatoire en cuisine maghrébine - Bonne connaissance des plats traditionnels - Personne dynamique et motivée - Capacité à travailler à la fois en cuisine et au contact des clients - Une expérience en vente est un plus Poste polyvalent avec une forte implication en cuisine.

Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie
Nous sommes une pâtisserie artisanale située à Saint-Affrique, reconnue pour ses produits de qualité et son savoir-faire traditionnel. Notre équipe passionnée est dédiée à la création de produits de haute qualité, en utilisant des ingrédients locaux et de saison. Nous offrons un environnement de travail dynamique et formateur, idéal pour un apprentissage en pâtisserie. Dans le cadre de votre formation en apprentissage, vous serez formé(e) aux techniques de base et avancées de la pâtisserie. Vos missions incluront : - Préparation des ingrédients et des outils nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie. - Participation à la fabrication de pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise. - Apprentissage des techniques de décoration et de finition des produits. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage et entretien des équipements et des espaces de travail. Préparation du CAP Pâtissier en partenariat avec un centre de formation agréé. Aucune expérience préalable n'est requise, mais une passion pour la pâtisserie est essentielle. Horaires de travail en journée, avec une semaine[...]